鴨蛋怎么做好吃啊 鴨蛋怎么做著吃好

小伙伴們好，最近小評發現大家對于鴨蛋怎么吃好吃的做法，做鴨蛋好吃的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：蝦250克、鴨蛋150克、香蔥適量、料酒1湯匙、鹽1茶匙。

2、蝦仁洗凈，用料酒腌制15分鐘，鴨蛋打成碗狀，加點鹽和料酒，打散。

3、從煎鍋中取出，倒入蛋液，做成小塊，取出備用。

4、重新啟動煎鍋，放入姜片炒香。

5、放入蝦仁翻炒，放入蛋塊和少量水翻炒，放入少許鹽調味，放入香蔥即可食用。

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