小伙伴們好,最近小評發現大家對于毛肚的正確做法,毛肚怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:毛肚500克,芝麻醬100克,蒜末30克,辣椒油40克,小米椒80克,香菜50克。
2、做麻辣毛肚之前,要先調好汁。首先準備一個碗,將芝麻醬倒入碗中,加入少許涼開水,攪拌均勻。
3、在碗里加入醬油和蠔油。
4、然后加入鹽、雞精、白糖。
5、將蒜末加入碗中。
6、將小米椒切成片,放入碗中。
7、加入香菜粉,加入辣椒油攪拌均勻備用。
8、將牛肚切成條狀,放入沸水中煮熟,然后取出。燙過之后就熟了。不要煮太久。
9、把煮好的牛肚放在醬里就可以吃了。
以上就是【毛肚的正確做法,毛肚怎么做好吃】相關內容。