小伙伴們好,最近小評發現大家對于高壓鍋做蛋糕簡單方法,關于高壓鍋做蛋糕簡單方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:面粉:4勺\雞蛋:4個\牛奶:6勺\白糖:4勺\鹽:少許\食用油:少許
2、蛋黃分離。
3、蛋清打散,先打幾下,放一點鹽,一勺糖突出甜味,繼續打。當它很粘的時候,再放一勺糖。因為用的是電子打蛋器,蛋清很快就被打成奶油狀。在蛋黃中加入兩勺糖、四勺面粉和六勺牛奶,攪拌均勻。
4、將蛋清分兩次倒入蛋黃液中,上下攪拌均勻。
5、鍋底放油,防止粘鍋。開始在高壓鍋里煮,拿出來。
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