小伙伴們好，最近小評發現大家對于正宗番茄牛尾湯的做法，正宗番茄牛尾湯怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：牛尾600g，西紅柿3個，番茄醬一湯匙，蔥適量，香葉兩片，料酒適量，姜片適量，鹽適量。
2、準備材料，牛尾洗凈，泡半小時，泡去血水。
3、鍋中加水、姜片、料酒，倒入牛尾，燒開，去腥，撈出備用。
4、將牛尾放回鍋中，放入香葉和蔥，大火煮。
5、在另一個鍋里，加入切碎的西紅柿，炒至變軟。
6、加入番茄醬和水，繼續煎。
7、最后把西紅柿倒入牛尾湯繼續煮。加入調料，出鍋。
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