中華鱘怎么殺（中華鱘如何殺的）

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1、如何捕殺中華鱘：捕殺中華鱘分為三步。第一步，先把中華鱘打暈，第二步，用開水燙中華鱘背部去鱗，第三步，剖腹，取出內臟。

2、中華鱘不同于普通魚類。它的鱗片很硬，中華鱘背上有一塊軟骨。處理秤時，小心不要傷到手。不要弄斷中華鱘的軟骨。

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