小伙伴們好，最近小評發現大家對于蒲公英的吃法和用法，蒲公英怎么吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、涼拌：蒲公英可以涼拌。這種吃法主要是吃它的葉子。采摘鮮葉，洗凈，放入沸水中煮10分鐘，取出涼水，然后根據自己的口味加入調料。
2、蘸醬：把葉子挑干凈，用淡鹽水泡兩個小時左右，再洗一遍就可以直接蘸醬了。這種吃法能嘗到最原始的味道，有些人適應不了。
3、制茶：每年春天采摘，制成干茶，一般直接泡水喝。長期堅持會讓你更健康。
4、煲湯：甚至有人用它來煲湯，燉排骨或者蛋花湯。做法和平時的湯一樣，洗干凈剁碎后加入即可。
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