小伙伴們好，最近小評發現大家對于葡萄籽怎么吃效果最好，葡萄籽的吃法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、可以把葡萄籽洗干凈，曬干，用錘子砸碎，挑出葡萄籽的硬殼，剩下的吃。盡量粉碎，謹慎選擇硬殼。這種方法相當復雜。如果覺得用錘子很費力，可以直接把干葡萄籽放入攪拌機里磨碎。
2、葡萄籽中含有多酚，主要是兒茶素和原花青素。兒茶素包括兒茶素、表兒茶素及其沒食子酸酯，是葡萄籽中的主要單體，也是低聚和多聚原花青素的組成單元。
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