小伙伴們好，最近小評發現大家對于小炒河蝦是哪個地方的菜，小炒河蝦怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、炸蝦是湘菜的特色菜。
2、材料：河蝦300g，紅椒1個，青蒜2個，蒜瓣3瓣，醬油1大勺，鹽少許。
3、大蒜切段，紅辣椒切絲，大蒜切粒備用。
4、鍋中放入適量的油，燒熱后放入蝦仁。
5、將蝦翻炒至變色，加入青蒜和紅辣椒，繼續翻炒1分鐘。
6、翻炒，加入適量醬油，加入少許鹽，繼續翻炒均勻。
7、最后加入大蒜，攪拌均勻，即可食用。
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