小伙伴們好，最近小評發現大家對于清蒸魚頭的做法最正宗的做法，教你清蒸魚頭的做法最正宗的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：河魚頭1個，姜絲，香蔥，醬油。
2、先把河里的魚頭清理干凈，再切成塊。
3、姜絲和韭菜做好了。
4、將魚頭塊放在盤子里，然后撒些鹽和姜絲，攪拌均勻。
5、放入鍋中蒸8分鐘左右。
6、然后拿出來，把多余的湯倒掉。
7、再倒一勺醬油進去，熱鍋放油，把油燒開，把熱油燒在魚頭面上。這道菜做好了。
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