小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎么用烤箱做餅干,家用烤箱烤餅干的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、低筋面粉150克黃油80克雞蛋,玉米淀粉40克奶粉50克糖粉30克
2、把黃油放在室溫下,直到它變軟,否則以后很難攪拌。
3、雞蛋打勻備用,黃油中加入糖粉,攪拌均勻,再加入蛋液。分幾次加入少量蛋液,直至蓬松。
4、將蓬松的低筋面粉、玉米淀粉和奶粉打勻。
5、然后揉成面團。如果有cookie模型,就放在cookie模型里塑造它。如果沒有曲奇模型,直接壓成小餅就可以了。
6、烤箱預熱,放入烤箱,150度上下加熱,烤15分鐘。烤好后拿出來,一盤簡單的牛奶餅干就做好了。
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