端午節吃什么傳統食物(5種傳統食物盤點)

端午節吃什么傳統食物(5種傳統食物盤點)

日期:2023-02-17 13:49:05    来源:互联网

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小伙伴們好,最近小評發現大家對于端午節吃什么傳統食物,5種傳統食物盤點這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、粽子。端午節吃粽子的習俗由來已久
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小伙伴們好,最近小評發現大家對于端午節吃什么傳統食物,5種傳統食物盤點這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、粽子。端午節吃粽子的習俗由來已久,至今仍很流行。今天,幾乎每家每戶都在端午節吃粽子。粽子的種類和做法不太一樣,味道有咸有甜。南方粽子以蘇州、寧波、嘉興等地最為著名,餡料以豆沙、火腿、臘肉、棗泥為主。北方的粽子以棗粽子為代表,常見的餡料有棗、果脯等。

2、茶葉蛋。南昌端午節有煮茶葉蛋、咸蛋的習俗。當地人還把雞蛋、鴨蛋、鵝蛋染成紅色,裝在五顏六色的網兜里,掛在脖子上,希望孩子們平安吉祥。

3、油餅。端午節吃油餅是陜西藍田縣的傳統習俗。油餅是用混合的熱油面,加入白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花、豬油,然后在油鍋里炸制而成。炸糕金黃,外脆內甜,一口咬下去讓人流口水。

4、綠豆糕武漢、南靖、蕪湖、Xi安等地,端午節一定會吃綠豆糕。“餅”與“高”諧音,意為“我仕途有成”,端午時和粽子一起吃,意為“高中”。對于準備參考的同學來說是個不錯的愿望。

5、雄黃酒。雄黃酒是一種由酒醅和雄黃粉制成的中國酒精飲料。古語有云:“飲雄黃酒驅邪。”。在古代,人們相信雄黃是一種解藥,可以有效殺蟲辟邪。

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