小伙伴們好，最近小評發現大家對于白蘿卜排骨湯怎么做，如何制作白蘿卜排骨湯這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、排骨洗凈，切成小塊。
2、將蘿卜去皮，切成片。
3、小蔥切末，姜切片備用。
4、鍋中水燒開后，倒入洗凈的排骨，焯至發白，撈出晾干。
5、往鍋里倒一點油，加熱。
6、加入姜片炒香。
7、倒入焯水的排骨，略炒。
8、加一點料酒去腥。
9、倒入比排骨多三到四倍的水，大火燒開，小火煨。
10、把排骨燉一個半小時，它們就會碎了。小火燉一個小時左右，放入蘿卜繼續煮。大約半小時后，撒上小蔥調味出鍋。
以上就是【白蘿卜排骨湯怎么做，如何制作白蘿卜排骨湯】相關內容。