小伙伴們好，最近小評發現大家對于榴蓮餅的做法大全家常，家常榴蓮餅怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、榴蓮餅做法：面粉加一勺油、開水、面團。注意不要用太燙的水和溫水混合，然后揉成面團。用保鮮膜將揉好的面團蓋上30分鐘。30分鐘后，醒后的面團變得更有彈性。可以卷成薄皮，也可以用手推。抹上一層榴蓮，記得把榴蓮的核去掉，放在碗里，用勺子壓成醬，蓋上一片面團。注意：攤面團時，最好在下面墊一層保鮮膜，方便取用。我把它做成雙層的。繼續抹榴蓮醬，加一塊面團，然后就可以封邊了。煎至兩面金黃。最后切成塊放在拼盤上，加一些食材，就大功告成了。
2、爆漿芝士榴蓮蛋糕做法：將140g面粉倒入90g牛奶中，然后加入15g黃油，攪拌成絮狀，揉成面團，蓋上保鮮膜，醒發20分鐘。榴蓮撈出，果肉攪拌成泥，面團搟成圓形煎餅，約1.5毫米厚。把一半的奶酪撒成塊，把所有的榴蓮都鋪上，再撒上另一半的奶酪，像壓包子一樣把封口壓平。榴蓮餅的厚度不超過2cm。
3、超香榴蓮餅(手抓餅版)的做法：先把鍋燒熱，利用鍋里的余溫把餅底烤熟，避免粘在案板上，一半抹上榴蓮醬，另一半對折。對折，用小火煎兩面，不用油。煎好后切塊，裝盤食用。榴蓮香真的充滿了廚房。
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