小伙伴們好，最近小評發現大家對于島子魚怎么做好吃，島子魚做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、白魚500克，發酵大豆油30毫升，紅辣椒20克，蔥20克，姜10克，蒜10克，淀粉少量，雕酒5毫升，香菜10克。
2、將魚洗凈，去除內臟。
3、在魚身兩側斜切幾刀，不要切掉。
4、把紅辣椒，蔥，姜和蒜放在魚上。
5、加入雕酒、蒸魚、醬油。
6、蒸鍋加水，燒開，然后放入魚盤中。
7、蒸6分鐘。
8、將魚盤中的湯倒入鍋中。
9、加入水淀粉，煮至變稠，倒入魚盤中。
10、把煮好的湯倒在魚上。
以上就是【島子魚怎么做好吃，島子魚做法】相關內容。