小伙伴們好，最近小評發現大家對于蠔油雞翅，蠔油雞翅如何做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：雞翅10個，醬油1大勺，胡椒粉1個，姜6片，蔥3根，清江菜6個，油4-5大勺，白面粉水1大勺，蠔油1大勺，鹽1大勺，糖1大勺，胡椒粉少許，水1杯水，香油少許。
2、將雞翅切好，用醬油和鹽腌制。
3、將調味料和白粉水混合。
4、將蔥切段，姜切片，清江菜用開水焯一下。
5、油熱后，將腌制好的雞翅放入油中，待顏色變黃即可上桌。
6、在原來的油鍋里，放入蔥、姜、花椒炒香。
7、加入雞翅、胡椒粉、蠔油、糖，翻炒，小火煨10 ~ 15分鐘，出鍋滴少許香油，裝盤即可。
8、青菜一棵挨著一棵裝飾。喜歡辣椒的人，辣椒可以適當增加。
以上就是【蠔油雞翅，蠔油雞翅如何做】相關內容。