酸辣土豆絲怎么做好吃的做法大全 酸辣土豆絲做法教程

小伙伴們好，最近小評發現大家對于酸辣土豆絲家常做法步驟，酸辣土豆絲怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、配料：土豆、香菇、胡蘿卜、青椒、生姜和大蔥。

2、土豆去皮，切絲，用冷水沖洗干凈，瀝干水分。

3、香菇、胡蘿卜、青椒洗凈，切絲，用開水沖洗干凈，撈出。

4、炒鍋燒熱油，放入蔥花和姜末，放入土豆絲炒至變軟。

5、加入青椒、香菇、胡蘿卜、鹽、味精、料酒，略炒，水淀粉勾芡，淋上熟油，即可食用。

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