小伙伴們好，最近小評發現大家對于白斬雞的家常做法，怎么做白斬雞這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：母雞1-2只，蔥花適量，花生油一勺，蒜末適量，鹽少許，豆瓣醬半勺，醬油半勺。
2、準備1-2只洗凈的土雞備用。
3、鍋中加入適量的水，將整只雞放入鍋中煮熟。(水要經過雞的身體)
4、把撈出的雞倒過來，把雞肚子里的湯倒出來。
5、準備一把小蔥，清洗干凈，切成長條備用。
6、鍋中加入少許花生油，倒入蒜粉、醬油、鹽、豆瓣醬等調料，攪拌均勻，燒開后倒出。
7、最后將土雞切成小塊，澆上調好的醬汁，一道簡單的家常菜白切雞就做好了。
以上就是【白斬雞的家常做法，怎么做白斬雞】相關內容。