小伙伴們好，最近小評發現大家對于新鮮的蓮子怎么吃，如何吃新鮮的蓮子這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、蓮子湯
2、材料：蓮子、花生、豬肉、姜片、鹽。
3、做法：新鮮蓮子去殼，洗凈備用，花生洗凈備用。豬肉洗凈，切塊，用開水焯一會兒，洗凈備用。將蓮子、花生和豬肉放入電鍋中。加入足夠的水，煮2小時左右。出鍋前，加入適量鹽調味。
4、雪蓮蓮子湯
5、配料：雪梨、百合、蓮子、蜜棗、瘦肉、鹽。
6、做法：雪梨去皮，洗凈，切片。百合洗凈；蓮子去核洗凈。瘦肉洗凈，切成肉丁備用。砂鍋燒開水，一起加入雪梨、百合、蓮子、瘦肉、蜜棗。再次燒開后，將火調小，繼續煮1-2小時左右。出鍋前加入適量鹽調味。
7、炒蓮子
8、配料：黑木耳、蓮子、黃瓜、紅辣椒、大蒜、鹽、食用油、雞精。
9、做法：黑木耳泡發，洗凈，撕成小塊備用。蓮子去殼洗凈備用。黃瓜洗凈，切成小塊，紅辣椒切碎，大蒜切碎備用。燒熱鍋，放入食用油，翻炒蒜粉。倒入黑木耳和黃瓜，中火翻炒2分鐘左右。加入蓮子和紅辣椒，翻炒變色。加入鹽和雞精，翻炒入味，裝盤。
以上就是【新鮮的蓮子怎么吃，如何吃新鮮的蓮子】相關內容。