小伙伴們好，最近小評發現大家對于拉絲粉的制作方法，拉絲粉如何制作這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備高筋面粉。加水，做成面團。將面團靜置約30分鐘。做過飯的人大概都知道怎么做面團。
2、找塊干凈的紗布，把面團包好。放在水里，揉，揉，繼續揉。水看不見了就換水，繼續揉。反復揉搓成面團，釋放淀粉，只留下面筋。晾干面筋。
3、干面筋，粉狀，沒有粉碎機的釣友可以用砂紙磨，但是有點麻煩。這是我們的拉絲粉。
4、做面筋的時候會發現非常非常粘，所以烤的時候用小鐵盆之類的。我們用粉碎機研磨后，沒有我們買的拉絲粉細，勉強能用。我們自己用砂紙打磨就好多了，但是有些麻煩。自己做的拉絲粉純度是100%，和外面買的不一樣，所以加的時候要看情況加多少。
以上就是【拉絲粉的制作方法，拉絲粉如何制作】相關內容。