小伙伴們好,最近小評發現大家對于榴蓮煲雞湯,榴蓮煲雞怎么做呢這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、姜片備用,榴蓮仁,榴蓮肉都準備好了。
2、將雞肉放入冷水中,大火加熱,加入幾勺料酒和幾片姜去腥,燒開。
3、煮沸后,小心撇去表面的浮沫。燉雞一點腥味都沒有。
4、將煮好的雞肉取出,放入電砂鍋中,加入沒有雞塊的開水,同時加入榴蓮仁和姜片。
5、蓋上蓋子用雞鴨燜鍵燜,一個半小時左右。如果想快點,可以用高壓鍋煨十分鐘。
6、最后十分鐘,把榴蓮肉倒進去,稍微攪拌一下,榴蓮肉就碎了。湯的味道更豐富!
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