小伙伴們好，最近小評發現大家對于清蒸魚頭，清蒸魚頭的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：魚頭500克，鹽，醋，胡椒粉，醬油和調和油。
2、準備好所有食材，將魚頭用醋洗干凈，3分鐘后用清水沖洗干凈。
3、魚頭用少許鹽洗凈，加入姜片和蔥段。
4、燒開水，蒸10分鐘。
5、蒸的時候可以切姜切蔥絲。
6、魚蒸好后，關火3分鐘，然后揭開鍋蓋，把魚頭上的姜片和蔥段扔掉，撒上新鮮的姜絲和蔥絲，淋上醬油。
7、熱鍋里熱油，少放點辣椒，讓它變香。
8、辣椒變色后，撈出辣椒澆在魚頭上。
以上就是【清蒸魚頭，清蒸魚頭的方法】相關內容。