小伙伴們好，最近小評發現大家對于烤魚的配料及制作方法，自制烤魚的制作方法和配料這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、先準備以下食材：一條魚，半根蔥，半個生菜，少許菠菜，一塊魚豆腐，半個青椒，少許香菇，鹽，姜，蔥，料酒，胡椒粉，小米椒，一勺豆瓣醬，火鍋底料，半罐啤酒。第一步是把魚洗干凈，切開。在魚背上切幾刀，然后腌制入味。用廚房紙巾吸干多余的水分。在魚的背部和腹部均勻地涂上鹽。放入姜絲，料酒，腌制30分鐘。
2、準備蔥、姜、花椒、小米椒、豆瓣醬和適量的火鍋底料。
3、切配菜。
4、將魚和油放入多功能鍋中。
5、加入火鍋底料、小米椒和花椒，放入半瓶啤酒中翻炒。
6、加入糖和卷心菜，煮大約5分鐘。
7、把魚放進去，就好了。
以上就是【烤魚的配料及制作方法，自制烤魚的制作方法和配料】相關內容。