小伙伴們好,最近小評發現大家對于白涼粉的做法與配方,白涼粉的制作方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備食材:白果凍粉,白糖。將白糖放入碗中,加入30克開水,制成糖漿。放涼備用。
2、取50g白色果凍粉,放入碗中,加入50g水。用勺子攪拌成果凍狀。
3、鍋洗凈,加清水500克,大火燒開。然后將白色果凍慢慢倒入鍋中。
4、邊倒邊用勺子攪拌。做成果凍水。攪拌均勻后,將果凍水倒入深容器中。我用的是大碗。
5、然后放在一邊晾涼。兩小時后,它凝結了。將濃縮果凍倒入盤中。
6、用刀把涼粉切成條狀,再切成片。用勺子舀一勺糖漿到切好的白色果凍上。再舀一湯匙酸梅汁。
7、同樣倒在白果凍上,白果凍就做好了。盤子,享受美食,酸酸甜甜。
以上就是【白涼粉的做法與配方,白涼粉的制作方法】相關內容。