小伙伴們好，最近小評發現大家對于家庭版烤箱蛋撻做法竅門，烤箱蛋撻做法技巧詳解這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、買冰凍蛋撻皮，提前二十分鐘解凍。
2、倒入40%純牛奶和適量的糖(視個人口味而定)，攪拌均勻，直至糖融化。
3、打入兩個雞蛋，過濾出蛋白。
4、將蛋黃液倒入準備好的奶液中，攪拌均勻，然后倒入蛋撻中，每份8分飽。
5、烤箱提前加熱，鋪在烤架上，上下180度烤15分鐘，至表面微黃。每個烤箱都有不同的溫度，具體取決于烤箱。
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