自家蒸包子的做法 自己在家蒸包子怎么做

小伙伴們好，最近小評發現大家對于自家蒸包子的制作方法，蒸包子的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、用面粉和酵母粉制作光滑的面團，靜置發酵，得到良好的面團；

2、在豬肉餡中加入料酒、生抽、鹽、味精、五香粉、蔥姜；

3、白菜切碎榨汁，放入豬肉餡中，攪拌均勻；

4、將面團搟成小份；

5、取一個面團，裹上適量餡料；

6、放入蒸籠中進行二次發酵20分鐘；

7、煮沸后，中火蒸20分鐘，然后關火蒸3分鐘。

以上就是【自家蒸包子的制作方法，蒸包子的方法】相關內容。