小伙伴們好，最近小評發現大家對于赤峰美食介紹，內蒙古赤峰有哪些美食這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、烤羊腿烤后保持優美形狀，色澤紅棕色，肉質酥脆，色美肉嫩，味道鮮美，香氣四溢。它是草原美食之一。
2、草原駱駝餡餅與普通餡餅相比，其特點是餡餅的餡料是精選草原駱駝的精選駝肉，肥瘦相間。適合肥瘦相間，餡料里有蔥、姜等食材，不要蔬菜。餡大，皮薄，皮脆，餡軟，油而不膩。純香。
3、手抓羊肉歷史悠久。是草原人民最喜愛的傳統美食，也是全國各地游客必備的草原美食。特點是肉質鮮美，色香味俱全，不膩不肥。
4、錫盟羊肉火鍋是草原上最好的涮羊肉的火鍋美食。它用的是錫林郭勒大草原的烏拉克和蘇尼特羊肉，用草原特色的小蔥鍋底洗小蔥羊肉。
5、哈達餅是內蒙古赤峰的傳統名小吃。外皮鮮嫩可口。哈達餅源于烏蘭哈達一帶，故名。烏蘭哈達意為赤山或紅山，今內蒙古赤峰市。
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