小伙伴們好,最近小評發現大家對于菠蘿新吃法小竅門,菠蘿怎么吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、菠蘿海鮮飯
2、食材:菠蘿、雞蛋、胡蘿卜、黃瓜、甜椒、鮮蝦、大米、油、鹽、胡椒粉、料酒。
3、做法:將菠蘿從三分之二處切開,用勺子挖出里面的果肉,放入淡鹽水中浸泡半小時。雞蛋加少許鹽,打碎成蛋液備用;胡蘿卜、甜椒、黃瓜洗凈,切丁,蝦仁去皮,用少許胡椒粉、料酒腌制片刻;鍋里放點油,放入胡蘿卜翻炒片刻,放入蝦仁、黃瓜、甜椒翻炒均勻;倒入米飯,繼續翻炒均勻,然后倒入蛋液,不斷翻炒,直到蛋液完全凝固。然后加入菠蘿丁翻炒均勻。
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