如何清洗小河蝦(清洗小河蝦的方法)

如何清洗小河蝦(清洗小河蝦的方法)

日期:2023-02-15 12:06:47    编辑:网络投稿    来源:互联网

小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何清洗小河蝦,清洗小河蝦的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、可以直接用手做初步清理,也可以用魚網和

小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何清洗小河蝦,清洗小河蝦的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、可以直接用手做初步清理,也可以用魚網和容器來回清理。記得多清洗幾次,也能起到一點殺菌消毒的作用。洗好的蝦會更通透。

2、蝦的直腸充滿了暗褐色的消化殘渣,并含有細菌。清洗時可用剪刀剪去頭部前方,擠出胃內殘渣,將蝦煮至半熟,剝去甲殼。這時候蝦的背部肌肉就可以很容易的翻起來了,還可以切除直腸,然后加工成各種菜肴。較大的蝦在清洗時可以用刀沿背部切開,直腸直接取出清洗,然后加工成蔬菜。按照這種方法,清洗和烹飪都很衛生,又不失蝦的鮮美。

以上就是【如何清洗小河蝦,清洗小河蝦的方法】相關內容。