小伙伴們好，最近小評發現大家對于烤雞的制作方法，烤雞的制作方法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將味精、鹽、料酒、花椒粉、海椒粉、花椒粉、五香粉混合，將混合好的食材三分之二鋪在雞肉上，腌制1小時。
2、用細鐵絲將腌制好的雞肉綁在烤架上，同時點燃柴火。
3、在烤架上烤1小時后，開始刷油，一般根據具體情況需要刷4遍。
4、烤2個小時左右，雞皮發黃，皮下的肉很好吃，撒上小蔥。
5、烤雞已經做好了。從桌上拿走并享用。
以上就是【烤雞的制作方法，烤雞的制作方法介紹】相關內容。