小伙伴們好，最近小評發現大家對于油燜春筍的家常做法，油燜春筍怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、剪去老根，去皮洗凈。
2、剪，嫩的頭可以稍微長一點，老的要剪短一點。
3、將春筍放入沸水中焯一下，焯一下，撈出瀝干備用。
4、在鍋里多放些油。
5、翻炒竹筍，直到竹筍表面的水分基本炒干。
6、加入生抽，老抽，糖，和一點水。
7、大火燒開后，文火煨。
8、記得把春筍翻過來，上色均勻。
9、收汁后出鍋，撒少許蔥花。
以上就是【油燜春筍的家常做法，油燜春筍怎么做好吃】相關內容。