海螃蟹如何保存? 海螃蟹如何保鮮

大家好，小評來為大家解答以上問題很多人還不知道，。海螃蟹怎么保存，海螃蟹現在讓我們一起來看看吧！

2.用刷子把螃蟹刷干凈，緩解一下，去掉肺葉和屎袋，把蟹腿翹起來，用刀背拍一下硬殼，好入味。后面的黃色集中在兩邊鋒利的貝殼里。

3.準備適量的姜沫、蔥、蒜和少許干辣椒。

4.將油加熱，將上述調料放入鍋中，然后將切好的螃蟹倒入鍋中翻炒。加入適量黃酒、糖、少許醬油和少量水，煮10分鐘左右。

5.準備1-2個雞蛋，打碎后撒在螃蟹上。翻炒至雞蛋熟透，出鍋。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。