小伙伴們好，最近小評發現大家對于綠茶餅做法，綠茶餅怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將糯米粉、蘸米粉和綠茶粉加入大容器中，
2、糖溶于水(溫水或冷水都可以)。不要說得太甜。在面團中加入一碗糖水，揉成微微濕潤的狀態，只要不粘手即可。
3、揉好后，把面團分成大小均勻的小球，輕輕壓平，加入豆沙餡。注意不要太稀，否則餡料會漏出來。然后，閉上嘴，輕輕揉捏。放旁邊就行了，其他地方會粘。做好了，把鍋轉小火，上油，在平鍋里均勻的煎每個小球。注意多翻幾遍，不然炒多了。糯米粉煮的快，也可以用鏟子壓平，加熱均勻。
以上就是【綠茶餅做法，綠茶餅怎么做】相關內容。