它才是血管“清洁工”，三天两头吃，保护血

经常听到别人说，一胖毁所有，是呀，胖在以前或许是美，现在胖却不是美，可能还会有一个绰号，那就是被人称为胖子了，随着生活的变好，大家的饮食也发生了一些变好，所以呢，肥胖自然会找上门，一些人爱吃，还不喜欢运动，给肠道带来的危害，油炸，辛辣，冰凉的食物，都会伤害自己的健康，还会影响血管，血管堵塞等情况，这次呢，小馋猫为大家分享一道美食，它就是凉拌洋葱木耳，夏季多吃些哦。它才是血管“清洁工”，三天两头吃，保护血管，清肠瘦肚子，血管不堵。

想要健康瘦下来，就要饮食和运动相结合，既能给肠道带来好处，还能轻松瘦下来，我们首先学会吃，学会搭配，这次呢，小馋猫用洋葱和木耳一起凉拌，美味下饭，十分消暑的一道菜，夏季多吃提高食欲，又能给身体带来健康，凉拌菜在夏季很受欢迎，所以呢，凉拌木耳洋葱就成了餐桌上常见的美食，简单快速的家常菜，备受人们的青睐，做法很简单哦，感兴趣的话和小馋猫学习下吧。

我们做这道凉拌洋葱木耳的时候，先要把主要的食材准备好，木耳一把，洋葱一个，盐适量，鸡精少许，辣椒油适量，大蒜6瓣，醋少许，香油适量。

1，首先，因为木耳是脱水食材，要先把木耳提前浸泡在水中，至少要3个小时以上，等到木耳泡发后，去蒂掰成小朵冲洗几遍。

2，这个时候，锅中烧一些热水，把木耳放进去焯水，捞出来放在冷水过一下，放在干净的容器内。

3，紧接着，要把洋葱表面处理下，去除根部后，用清水冲洗几遍，切成片状，切洋葱的时候要注意，避免呛人。

4，洋葱和木耳放在一个容器内，把大蒜处理干净拍碎，放在食材上面，再把其它的调味料放进去，翻拌均匀入味即可。

是不是很美味的一道菜呢，夏季不要错过，喜欢的话在家试试吧，洋葱和木耳都是常见的食材，也是保健食材之一，营养自然很丰富，洋葱中的辣素不但刺激胃液，还能促进消化，改善肠道系统，加强自身的免疫力，食欲好了，又能代谢体内的毒素，是一道简单营养的好食材。

另外，木耳对肺部特别好，清肺止咳，口感劲道美味，搭配洋葱一起吃，丰富了口感，还能起到减肥瘦身的功效，木耳中的铁元素丰富，有助于美化皮肤，帮助改善暗黄，粗糙的皮肤，洋葱还能保护血管，使血管不再堵塞，变得有弹性，三天两头吃一盘，身体变得强壮。