大家好，小評來為大家解答以上問題。麻辣土豆片的做法竅門，麻辣土豆片的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

將土豆削皮切片。將土豆片浸泡在冷水中。將鍋里的油加熱，加入薯片。煎至表面金黃，備用。將辣椒粉和白芝麻倒入碗中，倒入熱油拌勻。加入陳醋30克，醬油15克，花椒油5克。加入2克白糖和2克鹽拌勻。將調好的汁倒在薯片上，撒上蒜末和蔥花。

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