小伙伴們好，最近小評發現大家對于韓國蛋包飯的教程，韓國蛋包飯的做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：雞蛋3個，米飯一小碗，洋蔥少許，胡蘿卜少許，玉米少許，豌豆少許，火腿少許，蝦仁8只，色拉油，料酒，鹽，胡椒粉，番茄醬，水淀粉。
2、將蝦清洗干凈，切成小方塊，加入少許料酒、鹽和胡椒粉，腌制片刻。
3、用少許鹽和少許水淀粉打雞蛋。
4、胡蘿卜切丁，豌豆和玉米一起放入沸水中焯一下，火腿和洋蔥切丁，米飯放入小碗中。
5、鍋里熱油，把蝦炒熟，盛出。
6、翻炒洋蔥，加入火腿翻炒，然后加入胡蘿卜丁、豌豆和玉米粒翻炒。炒好后，倒入米飯。
7、翻炒米飯，加入番茄醬，用少許鹽調味，攪拌均勻即可出鍋。
8、將鍋洗凈，加入一湯匙油，倒入1/2蛋液，轉動鍋將蛋皮鋪勻，待蛋液即將凝固時，將炒飯放在蛋皮的一側。
9、將蛋皮對折，壓貼封口，出鍋后淋少許番茄醬。
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