小伙伴們好，最近小評發現大家對于淡菜粥如何做，自己做淡菜粥的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：干貽貝20克，瘦肉100克，大米50克。
2、輔料：油、鹽、幾滴米酒、兩片姜。
3、干貽貝提前一個小時左右浸泡，浸泡后才能清洗干凈。大米也泡一會兒。
4、蔬菜泡好后，把里面淡綠色的胃腸紗拔出來，清洗干凈。
5、然后將所有食物放入鍋中，加入姜片。
6、加入適量的水，用中火開始煮。開大火再轉小火，中間攪拌幾次。
7、豬肉剁碎后，加入一些鹽、水和幾滴米酒腌制一會兒。粥煮好后，加入肉末。
8、并快速攪拌。最后，季節。
以上就是【淡菜粥如何做，自己做淡菜粥的方法】相關內容。