小伙伴們好，最近小評發現大家對于薺菜熱狗怎么做，薺菜熱狗做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、用后涂油法將面包粉、1個雞蛋、糖、鹽、酵母和牛奶揉進光滑的面團中，然后加入軟化的黃油。
2、室溫下發酵至兩倍大小。
3、筋疲力盡后，分成小份，繞圈放松10分鐘。
4、拿一個，搟平。
5、卷成面包胚。
6、全部弄好放在烤盤里，醒成兩倍大，刷上蛋液，撒上白芝麻。
7、放入烤箱180度烤18分鐘左右。
8、將雞蛋煮熟，切片，放入脆皮香腸中炸熟，準備好生菜和黃瓜醬備用。
9、將冷卻的面包從中間切開(不要切掉底部)，中間鋪上黃瓜醬、放生蔬菜、脆皮香腸和雞蛋。
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