小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么煮豬肉好吃又簡單，如何煮豬肉好吃又簡單這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備材料。醬油、蠔油、鹽、小蘇打、姜、蔥、料酒各適量。
2、五花肉帶皮洗凈，放姜片入鍋，蔥煮15分鐘。
3、去掉皮切下來，切記不要切掉。
4、將醬油、蠔油、五香粉、鹽和糖放入碗中，混合汁液。
5、用牙簽把豬皮填滿，盡量弄得密實深一點，然后用鹽和小蘇打沾一下。
6、將五花肉放入醬中浸泡2小時以上，豬皮朝上。
7、準備好的五花肉用錫紙包好，放在烤架上，220度烤35-40分鐘。
8、烤肉，切好端上桌。
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