小伙伴們好，最近小評發現大家對于蘇杭特產有哪些，蘇杭有什么特產這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、碧螺春茶
2、洞庭碧螺春茶，相傳是康熙皇帝南巡時賜名。最好的碧螺春茶產于蘇州洞庭山。洞庭山太湖常年密布的水汽非常有利于茶樹的生長。碧螺春茶是蘇州著名的特產之一。它是銀綠色的，綠色的，很吸引人。泡過之后，很香。喝了之后，味道微甜。被譽為“中國名茶”，是最好的禮物。
3、青團；甜綠飯團
4、青團是一種用草頭汁做成的綠色蛋糕。它的做法是先將嫩艾草、小艾草等混合。(青團用的野菜一般有三種，木瀆、艾葉、白花蛇舌草。吃青春丸子是江浙一帶很受歡迎的清明節食品。
5、壽司蛋糕
6、蘇式糕點以蘇州為代表，以堅果和豬板油丁為餡料，桂花和玫瑰為調料，口味重而甜。代表品種是蘇式月餅和豬油年糕。蘇式面點在中國面點發展史上占有重要地位，是中國面點的主要類型之一。
7、蘇州燈彩
8、蘇州燈彩是漢族傳統工藝品，工藝精湛，畫面豐富多彩。畫的是山水人物，鳥獸花卉。不僅出彩，而且制作巧妙。例如，有一個“畫燈”和“燈籠”的各種故事人物，如石采蓮，跳墻和打蛤蟆。當蠟燭在燈里點燃，冷熱空氣對流時，人物可以循環旋轉，相當有趣。
9、三海湖
10、太湖銀魚、銀魚、白蝦是江蘇省常州市武進區、蘇州市吳中區、無錫市著名的地方系列菜肴“太湖船菜”的招牌食材。在選用太湖三白制作的菜肴的配料時，我們非常注重配料的新鮮度。尤其是因為它一出水就容易死掉，所以最適合在水邊或船上烹飪太湖三白。太湖三白菜肴的制作方法主要有蒸、煮等。強調保持食材的原味。
11、陽澄湖大閘蟹
12、陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹，產于蘇州陽澄湖。螃蟹不沾泥，俗稱清水大閘蟹。它們又大又胖，有綠色的殼和白色的肚子，金色的爪子和黃色的頭發。肉油膩，十肢矯健，放在玻璃盤子里能快速爬行。每次金風送爽，菊花盛開的時候，都是金爪蟹上市的旺季。9月份的母蟹和10月份的公蟹性腺發育最好。煮熟凝結，母的金黃色，公的似白玉，味道鮮美。它是中國的名牌產品。
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