小伙伴們好，最近小評發現大家對于清蒸波士頓龍蝦，清蒸波士頓龍蝦怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、蒸波士頓龍蝦時，提前一晚用清水浸泡，讓龍蝦充分吐出里面的雜質。
2、蒸的時候要提前放入開水中煮。因為波士頓龍蝦比較大，光靠蒸是很難蒸掉的，所以要提前用開水燙一下。
3、蒸的時候盡量把時間控制在20分鐘到30分鐘以內。如果時間太短，會出現蒸不完全的現象。蒸的時間太長，味道會變老，味道也不好吃。
4、在鍋里蒸的時候，用刀拍一下龍蝦的頭部，因為頭部比較難煮，所以會煮的比較好，調料也能充分吸收。但是不要打得太狠。太重的話就不太好看了。
5、波士頓龍蝦本身有點咸，蒸的時候盡量少放食用鹽，蒸的時候不需要放太多調料。如果調料放多了，甚至可能會掩蓋龍蝦的味道。
以上就是【清蒸波士頓龍蝦，清蒸波士頓龍蝦怎么做】相關內容。