小伙伴們好，最近小評發現大家對于河蟹怎么儲存，河蟹買回家怎么保存這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、方法一：把螃蟹放在冰箱里保存。
2、在購買的螃蟹數量較少的情況下，保存三天左右就可以食用的螃蟹，相對簡單。選擇精力旺盛的螃蟹，綁住腳，減少螃蟹的體力消耗，然后放入冰箱冷凍室，溫度保持在5 -10度，蓋上濕毛巾保存。每天吃的時候，選擇生命力不足的，生命力充足的螃蟹可以繼續保存。
3、辨別的方法是：用手摸螃蟹的眼睛，不敏感的話先吃。
4、保存方法二：選擇健壯的螃蟹，準備一個30-50厘米高的塑料桶/盆，把螃蟹放進去，不要疊放；然后加水到螃蟹身體一半的高度，主要是保持濕潤，不能把螃蟹全埋了。因為不太可能配備增氧設備，如果水太深，螃蟹會缺氧而死。或者桶盆不用蓋，每天檢查螃蟹，及時吃生命力不足的螃蟹。用這種方法，陽澄湖的螃蟹在溫度不高的情況下可以保存5天以上。
5、方法三：如果三到五天吃不完螃蟹，最好的保存方法就是讓你的浴缸成為螃蟹的臨時池塘，供它們享用。因為浴缸的壁是光滑的，螃蟹是逃不掉的。將螃蟹輕輕倒入浴缸中，注滿水，直到螃蟹剛好被埋住，這樣螃蟹就可以用腳站立，在水面上呼吸。根據存放時間和數量，可以放少量小魚小蝦。一般陽澄湖蟹用這種方式可以保存7天以上或更長時間，品質較高。另外，每天檢查螃蟹，及時吃生命力不足的螃蟹。
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