小伙伴們好，最近小評發現大家對于肉粽怎么做比較香，肉粽怎樣做比較香這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、五花肉250g，糯米700g，醬油適量，鹽適量，料酒一勺，醬油兩勺，竹葉適量，線頭適量，白酒一勺，白糖5g。
2、五花肉用米飯浸泡2小時。
3、洗凈，切塊。
4、加入料酒，淡醬。
5、攪拌均勻。
6、把葉子放在鍋里煮透，一般半個小時。
7、糯米洗凈，浸泡10分鐘。
8、拌飯調料：醬油適量，鹽一勺，糖5g，白酒適量。
9、將醬汁倒入糯米中。
10、把蘆葦葉從鍋里拿出來，沖洗干凈，放在一邊。
11、把線準備好。
12、在米飯中加入一勺白酒，攪拌均勻。
13、我們開始包裝吧。拿兩片葉子，卷成漏斗狀。
14、先加一勺米飯，再加一塊肉。
15、再加入一勺米飯，蓋上蓋子。
16、用左手把粽子蓋在右手的粽子上。
17、把剩下的葉子折起來包起來。不要放開你的手。
18、另一只手拿線在粽子上繞幾圈，打結剪短，粽子就包好了。
19、包好的粽子馬上在水里煮。
20、美味的鮮肉餃子將在20分鐘內準備好。
以上就是【肉粽怎么做比較香，肉粽怎樣做比較香】相關內容。