小伙伴們好，最近小評發現大家對于披薩的制作方法和配方，怎么制作披薩這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、面粉200克、鹽0.5茶匙、糖1茶匙、油6毫升、酵母2克、火腿片100克、蟹棒1根、青椒1個、紅椒1個、洋蔥0.5根、黃瓜0.5根、胡蘿卜0.5根、馬蘇里拉芝士130克、番茄醬適量、黑胡椒適量。在面粉中加入酵母、油、鹽和糖，與溫開水混合，放入蓋上保鮮膜的盆中，發酵數小時。等的時候，把青紅椒和洋蔥洗干凈，切成同樣的塊和絲，和黃瓜、胡蘿卜片一起瀝干(一定要瀝干，不然披薩會變得稀很多)，火腿切片。
2、當面團變得又肥又軟，就會被做成面餅。在披薩盤上抹一層黃油，把面團蛋糕放進去，讓它周圍厚一點。用牙簽在糕點上打孔。
3、將番茄醬、少許馬蘇里拉奶酪和黑胡椒涂在面皮上。然后，把所有的原料都放上去。也可以根據自己的喜好選擇原料。最后撒上厚厚的一層馬蘇里拉奶酪。
4、烤箱預熱，把盤子放進去，220度烤15分鐘，然后從烤箱里拿出來吃。
以上就是【披薩的制作方法和配方，怎么制作披薩】相關內容。