小伙伴們好，最近小評發現大家對于香辣雞翅最正確做法，香辣雞翅怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備姜片10g，蔥5g，蒜5g，花椒5g，將準備好的雞翅用斜刀切好，放入碗中，然后加入雞精2g，花椒2g，鹽2g，生抽3g，料酒3g，用油2g，白糖3g，倒入姜片，攪拌腌制20min。
2、鍋里熱油，倒入15ml食用油，小火煎雞翅至兩面金黃；另一炒鍋加入5ml食用油，放入蒜片、小米椒、洋蔥，加入10g辣醬，翻炒均勻，放入雞翅翻炒均勻；
3、放在鍋里就可以吃了。
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