小伙伴們好,最近小評發現大家對于大寒適合吃什么食物,大寒吃什么傳統食物這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、八寶飯:民間有個說法,大寒時節吃糯米,因為糯米能滋養人體正氣,起到御寒養胃滋補的作用。最典型的糯米食品是八寶飯。
2、年糕:吃“祛寒糕”的習俗在北京由來已久。吃了它們,全身都覺得暖暖的。
3、雞湯:大寒在農歷四月或九月前后,“191只雞”的傳統吃法至今仍被許多市民家庭推崇。煲雞湯的時候要選擇砂鍋,先開大火煮10分鐘,再開小火慢燉。
4、糯米:早上吃糯米驅寒是傳統習俗。此外,糯米寓意溫暖,從年初到年底的“暖帽”更是吉祥。
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