小伙伴們好，最近小評發現大家對于羊腰燒烤的做法，怎么做燒烤羊腰子這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：四個大羊腎300克，白洋蔥200克。
2、輔料：紅椒粉20g，孜然10g，白酒10g，鹽5g。
3、將大腰子切成兩塊，用鹽、白酒、辣椒粉、孜然腌制。
4、洋蔥洗凈切絲備用。
5、把抹了羊油的羊腎放在竹簽上。
6、烤箱提前預熱到200度，烤盤刷一點底油，上下火烤羊腰子20分鐘。
7、取出羊腰子，刷上油防止烤的太干，鋪上洋蔥絲。
8、然后把羊腰子放在鋪好的洋蔥絲上。洋蔥的香味可以去除羊腎的腥味。放入烤箱，200度烤8分鐘后取出。
以上就是【羊腰燒烤的做法，怎么做燒烤羊腰子】相關內容。