銀雪魚怎么燒法? 銀雪魚介紹

銀雪魚怎么燒法? 銀雪魚介紹

日期:2023-02-19 03:10:29    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于銀雪魚怎么做好吃,銀雪魚的多種做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、清蒸銀雪魚2、(1)原料:兩條銀雪魚,當然

小伙伴們好,最近小評發現大家對于銀雪魚怎么做好吃,銀雪魚的多種做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、清蒸銀雪魚

2、(1)原料:兩條銀雪魚,當然會解凍。

3、(2)調料:鹽、黃酒、醋、醬油、白糖、味精、姜蒜、白胡椒。

4、(3)用少量鹽和米酒(除腥味)喂魚,裝盤;

5、(4)鍋內蒸,蒸5分鐘(魚太嫩,不能卷,盡量不要換器皿);

6、(5)用醋、醬油、糖、白胡椒粉、味精、水按照自己的口味調成醬,用小蠟燭汁在炒鍋里煮開,澆在蒸好的魚上;

7、(6)最后撒上蔥絲姜片,澆上炸好的花椒油。

8、銀雪炸魚

9、(1)材料:銀雪魚一片,紅灑適量,黑胡椒適量,鹽適量,醬油適量。

10、(2)銀雪魚解凍后,洗干凈,用廚房紙吸干水分,在廚房里撒上鹽,用黑胡椒浸泡20分鐘。

11、(3)入鍋煎,兩面三分熟。

12、(4)在魚的表面灑上紅酒,再用醬油炒一下。

13、(5)煎至兩面金黃即可。

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