小伙伴們好，最近小評發現大家對于蒜蓉蒸龍蝦的家常做法，怎么做蒜蓉蒸龍蝦這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：龍蝦1只、粉絲1捆、生粉1湯匙、鹽1/2茶匙、醬油1湯匙、蒜5頭、香油1茶匙、橄欖油2湯匙、香蔥2根。
2、將大蒜去皮，洗凈，切碎，一半放入油鍋炸至金黃色，制成蒜酥。
3、將另一半白色部分放入鍋中，加入少量水和鹽，煮至粘稠成蒜狀，將兩部分混合。
4、將粉絲浸泡在冷水中。不需要太長時間，1分鐘就好。浸泡直到它變軟。
5、鍋中放入適量水，燒開后放入粉絲，煮30秒后關火。
6、取出粉絲和適量的水，加入適量的醬油和香油，還有少許鹽，攪拌均勻。
7、取出粉絲，放在盤子里。把龍蝦洗成兩半后，放一半在有粉條的盤子里。
8、在龍蝦肉上抹上適量生粉，在龍蝦肉和粉條上澆上蒜蓉，靜置5分鐘，放入蒸鍋，開水后蒸5分鐘，關火。
9、取出后，在龍蝦上撒上切碎的小蔥，鍋中放入適量橄欖油，將油加熱，然后將加熱的油澆在龍蝦上，最后在龍蝦上放上適量的魚籽即可開始。
以上就是【蒜蓉蒸龍蝦的家常做法，怎么做蒜蓉蒸龍蝦】相關內容。