武昌魚的做法清蒸武昌魚的做法 武昌魚的做法大全家常清蒸

小伙伴們好，最近小評發現大家對于武昌魚怎樣做，清蒸武昌魚的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：武昌魚700克。

2、調料：色拉油、鹽、3片姜、1湯匙料酒、香蔥和2茶匙蒸魚和醬油。

3、用2刀將魚切開，加入鹽和料酒腌制15分鐘。

4、加入姜片和蔥段，放入沸水中蒸18分鐘左右。

5、放到另一個碗里，把姜片和蔥段挑出來，再放蔥絲，把蒸好的魚淋上醬油。

6、將鍋里的油加熱，直接倒在魚上。

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