小伙伴們好，最近小評發現大家對于紅魚怎么做好吃，紅魚的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：紅魚1條，香蔥1根，姜3片，蒸魚和醬油2大勺，料酒1大勺，鹽和油適量。
2、將魚洗凈，用適量的鹽和料酒均勻涂抹，腌制10分鐘。
3、將青蔥切絲。
4、姜片切絲，分別放在魚的底部、腹部和頂部。
5、把鍋里的水燒開。水燒開后，把魚放進去蒸12-15分鐘。蒸的時間取決于魚的大小。
6、蒸好后取出魚盤，把盤中的水倒掉，然后倒入調好的蒸魚醬。
7、鍋里熱油，澆在魚上，撒上蔥絲。
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